Principal


La vista cansada

đź“Ž BBC Future: A neglected protein-rich ‘superfood’

“Superdensos en nutrients, una gran quantitat d’aliment en un paquet molt menut.” Per això, els insectes de granja podrien ajudar a afrontar simultĂ niament dos dels problemes mĂ©s grans del mĂłn: la inseguretat alimentĂ ria i la crisi climĂ tica

L’agricultura Ă©s el principal impulsor de la pèrdua de biodiversitat mundial, i un dels principals contribuents a les emissions de gasos d’efecte hivernacle. “Estem enmig d’una extinciĂł massiva de biodiversitat i en plena crisi climĂ tica, i, no obstant això, al mateix temps, hem d’alimentar d’alguna manera una poblaciĂł creixent.